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Un libro imprescindible para profundizar y actualizar nuestros conocimientos en torno a la nutrición, la salud
y la ética desde el punto de vista de un experto higienista. Se trata de un texto simple y claro, sorprendente y
único en contenido y estilo, capaz de influir en el lector y hacer que cambie radicalmente su forma de pensar y
de vivir para optar por una nutrición sana, natural y ética.
El Manual práctico de higienismo es una obra adaptada como una segunda piel al organismo vegeta-frutivegano
de todo ser humano. Los alimentos naturales de la dieta crudovegetariana nutren de manera perfecta la
maquinaria humana con un combustible idóneo y necesario, libre de los efectos devastadores de los alimentos
preparados, envasados y manipulados.
AUTOR
nacido en Mattuglie,
Croacia, es graduado en
1972 en Ciencias
Económicas en la
Universidad de Trieste y
durante tres años se dedicó
a la enseñanza y el
periodismo. Tras militar
unos años en la ANHS
(Sociedad Norteamericana
de Higiene Natural), en
2002 se graduó en Filosofía
y Naturopatía. Actualmente,
forma parte de la dirección
técnica de la AVA
(Asociación Vegetariana
Animalista) en Roma, para la
cual elabora sus trabajos
ético-dietistas.
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