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SINOPSIS
Los cambios en el desayuno son suficientes para empezar a experimentar los beneficios de una alimentación saludable a base de productos naturales e integrales.
Incluye deliciosas recetas veganas y orientación para elaborar versiones propias de las mismas.
Ofrece recomendaciones para incorporar hábitos saludables y eliminar hábitos tóxicos en el día a día.
Desayunos SEN , el camino más fácil y creativo hacia una alimentación saludable, energética y nutritiva.
¿Cuántas veces nos hemos prometido alimentarnos mejor, escogiendo los productos que nos benefician y evitando aquellos que nos enferman y nos perjudican? ¿Y cuántas veces, abrumados por la dificultad de cambiar de hábitos, hemos olvidado nuestro propósito?
Nuria Roura, la conocida coach de salud y autora del libro Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera , llega con una nueva propuesta para que los lectores incorporen a su vida cotidiana la alimentación SEN (saludable, energética y nutritiva) con más facilidad: los desayunos SEN, un regalo diario de belleza, optimismo y vitalidad.
El libro incluye un plan completo de cuatro semanas a base de recetas veganas, sin gluten y sin azúcar: desde un refrescante batido de plátano y coco que incorpora espinacas hasta un «bocadillo» de manzana y queso vegano con germinados o unos deliciosos creps salados.
Un libro eminentemente práctico, con recetas fáciles de preparar, deliciosas a la vista y al paladar: el primer paso hacia un cambio de hábitos profundo y progresivo que nos devolverá la salud y transformará nuestra vida.
_AUTOR
Roura, Nuria Nuria Roura es una conocida coach de salud y nutrición cuya marca de identidad es la alimentación SEN (saludable, energética y nutritiva). Estudió en el Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, la escuela de nutrición más importante del mundo. Durante su formación, experimentó de primera mano el proceso de coaching de la salud, la psicología positiva y el mindfulness. Ahora se dedica a acompañar a otras personas en su camino hacia la plenitud. Es autora de Detox SEN para estar sanos por dentro y bellos por fuera , un libro que ha tenido una extraordinaria acogida entre los lectores.
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