|
Brussel les és una barreja de tradició, història, museus, espais verds i una gastronomia refinada. En aterrar a la Grand Place et trobes donant voltes sobre tu mateix intentant assimilar tanta bellesa. Tot d'una et trobes envoltat de nobles edificis i elegants galeries. Aquí comença el teu romanç amb la capital d'Europa.
El centre històric, d'origen medieval, el constitueixen edificis nobles, galeries elegants, carrers animats plens de restaurants i botigues... i la Grand Place, lloc vital i punt neuràlgic on van els visitants per iniciar-ne el recorregut urbà. A més de gaudir amb la vista, a Brussel les també es gaudeix amb el gust. El refinament de la seva xocolata es complementa amb una gastronomia tradicional allunyada de tota sofisticació, centrada en les patates fregides, les gofres i els musclos, això sí, cuinats de cent maneres diferents, alguna de les quals summament original.
|