Obesidad, arteriosclerosis,
enfermedades coronarias,
hipertensión, presión arterial
elevada, ciertos tipos de
cáncer, osteoporosis la mayoría de las
enfermedades tienen relación directa con
factores nutricionales o dietéticos.
La esperanza de vida en España es de las
cinco más altas del mundo. Y se espera
que para el año 2040 sea la más alta.
Hemos pasado de una esperanza de 65
años en 1970 a 85 años en 2019.
Pero tenemos que pagar un peaje.
La existencia de enfermedades crónicas.
El 35% de los españoles tienen hoy en
día al menos una enfermedad crónica, y
para 2050 la cifra se elevará al 45% casi
la mitad de la población de nuestro país.
La clave de esta nueva situación es la
conexión entre los medicamentos y a los
alimentos. Si los pacientes, los enfermos
crónicos, no se adhieren a las pautas
médicas y de alimentación, nuestra salud
se resentirá. Y por ende , el sistema de
Seguridad Social y de pensiones.
Este libro pretende concienciar
a la población sobre el
conocimiento de las enfermedades
crónicas como un factor esencial
en la salud de los ciudadanos
y su estrecha relación con
la alimentación.
AUTOR
Nace en Madrid en 1945 en el seno de una familia de
médicos y periodistas. Estudia Medicina en Salamanca
y Madrid y estudia Periodismo en la Escuela Oficial
de Periodismo. En 1969 realiza estudios de postgrado
en la Nasa en Houston –Texas y en Alburquerque
(Nuevo México)-. Realiza su tesis doctoral en la
Universidad Autónoma de Madrid. En 1976 crea el
Sindicato Médico y a lo largo de su vida desarrolla
varios proyectos. Uno de ellos la introducción de los
medicamentos genéricos en España. Igualmente funda
Medicina TV (Telecinco y editorial Planeta). En 1999
funda Canal Salud con Prisa. En 2012 se adentra en el
mundo del aceite de oliva virgen extra como experto y
es presidente de la Oleocanthal Internationaal Society.
En 2019 funda la Asociación Española de Enfermos y
Enfermas con Enfermedades Crónicas. El Dr. Amérigo
es médico de familia y especialista en Dietética y
Nutrición donde ha ejercido durante más de 25 años
en Madrid. Está casado y tiene seis hijos.
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